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Tavoli congelatori in acciaio Inox con motore incorporato

I Tavoli congelatori in acciaio Inox con motore incorporato sono banchi in acciaio inox con congelatore. Rappresentano una comoda soluzione salvaspazio che rende più facile gestire la vita di una cucina professionale, dal ristorante al bar a ogni altra attività di ristorazione.

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    I Tavoli congelatori in acciaio Inox con motore incorporato sono banchi da lavoro in acciaio inox che integrano, nella parte inferiore, un congelatore con temperatura negativa, da -18°C a -22°C, per la congelazione e la surgelazione degli alimenti.

    Scopri i nostri banchi congelatori in acciaio inox

    La profondità e la lunghezza del banco congelatore dipendono dal modello desiderato. La profondità, in particolare, va dai 600 mm agli 800 mm, e alloggiano griglie di differente dimensione e modelli quali GN1/1, 60x40 cm o 43x33 cm.

    Il banco congelatore è dotato di un diverso numero di porte, fino a 4, e può essere fornito di alzatina posteriore, una barra in acciaio integrata sulla parte posteriore del banco, che impedisce a sporco e alimenti di cadere dietro il mobile.

    Tra le funzionalità dei tavoli congelatori acciaio inox troviamo:

    • sbrinamento automatico;
    • evaporazione automatica dell'acqua di condensa ;
    • unità refrigerante interna estraibile;
    • supporto con piedi in acciaio inox.

    Come pulire i Tavoli congelatori in acciaio Inox con motore incorporato

    La pulizia della parte interna dei tavoli congelatori è importante per prevenire ogni forma di contaminazione del cibo. Il vano congelatore è completamente estraibile, quindi può essere ripulito all'interno con un panno morbido e, se necessario, detergente da cucina non aggressivo. I cibi surgelati devono sempre essere etichettati riportando la data di congelamento, la data di cottura se si tratta di alimenti cotti, e il tipo di alimento che ogni confezione contiene.

    Tavoli congelatori in acciaio Inox con motore incorporato su Ristoattrezzature

    I Tavoli congelatori in acciaio Inox con motore incorporato sono una soluzione pratica e comoda per ottimizzare lo spazio e avere sempre un congelatore potente in cucina. Disponibili sul nostro sito in diverse profondità.