Per garantire il massimo livello dei servizi che offri nel tuo hotel ai tuoi ospiti, Ristoattrezzature ti propone una vasta gamma di attrezzature professionali specifiche e funzionali, all'interno del nostro shop online. Puoi scegliere tra decine di forniture per professionisti del settore dell'hotellerie, dai dispenser per succo di frutta o cereali ai chafing dishes tondi o rettangolari con coperchio per rendere appagante il momento della colazione, dagli asciugamani elettrici alle casseforti digitali per rendere confortevoli e sicure le tue camere.
Al tuo personale di sala occorrono attrezzature per hotel come carrelli di servizio, carrelli per dolci, formaggi e antipasti, carrelli refrigerati o termici? Tra i nostri articoli troverai tutto ciò che ti è necessario per rinnovare o ampliare accessori e utensili da cucina, dispositivi professionali per l'igiene, arredi per interni ed esterni e tanto altro ancora per curare design e funzionalità della tua location.
A cosa serve un chafing dish?
Il chafing dish è uno strumento essenziale se lavori nella sala di un ristorante oppure organizzi buffet e banchetti. Esso svolge una doppia funzione: mantiene caldi i cibi cotti e mantiene freschi i cibi freddi. Quest'attrezzatura professionale è dotata di una vasca interna in acciaio inox 430, che può contenere acqua calda per riscaldare le pietanze a bagnomaria oppure ghiaccio, acqua fredda e/o elementi refrigeranti.
Il chafing dish ha un coperchio che può essere asportabile o scorrevole: nel primo caso, il coperchio scorre completamente sotto il ripiano superiore, nel secondo caso, invece, raggiunge un'apertura di 180° o 90°. Molti chafing dishes hanno all’interno una serpentina elettrica e un apposito attacco con relativo termostato, per portare l’acqua ad alta temperatura e/o mantenere una temperatura inferiore, durante il servizio.
Per quali altre attività sono utili i dispenser di bibite o cereali?
Acquistare distributori di bevande o cereali è la scelta di molti professionisti nel settore dei bed and breakfast o in quello dell'organizzazione di eventi come, ad esempio, convention o riunioni di lavoro durante le quali spesso vengono offerte colazioni internazionali o rinfreschi durante le pause. Il dispenser è una valida alternativa per evitare gli sprechi di cibo e, soprattutto, per evitare che i cibi perdano la loro integrità a causa di una scorretta conservazione; inoltre, è utile a rendere organizzati i piani dedicati al servizio e al ristoro degli ospiti o clienti della tua attività.
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