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Forno a gas combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi digitali touchscreen

SKU: 100820010162064

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Forno a gas combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi digitali touchscreen

  • Descrizione

    Forno a gas combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con digitali touchscreen, camera di cottura in acciaio aisi 304, cottura ventilata/semistatica, a vapore diretta con regolazione attraverso selettore a manopola, vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, porta con apertura laterale a destra e cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°,90°,120° e 180°

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne730x849x951 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneGas
    Capacità teglie7 gn 1/1
    Frequenza50/60 Hz
    Indice di protezione acquaipx3
    Motoribidirezionali
    Peso108.45 kg
    Potenza Gas13.5 kW
    Temperatura d'esercizio+30 +260 °C
    Vaporediretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
    Voltaggio230 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazioneSupporti laterali: 1dx+1sx, cavo monofase [3G 1,5] L=160 cm, predisposizione lavaggio manuale, vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°,90°,120°,180° e ugello gpl
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