Armadio frigo refrigerato in acciaio inox 1 anta 400 lt ventilato 0 +10 °C

L'armadio frigo refrigerato è un elemento delle cucine professionali indicato, in particolare, nelle attività di ristorazione quali ristoranti, sushi bar, fastfood e mense, ma anche nei supermercati per la conservazione degli alimenti.

Caratteristiche armadio frigo refrigerato

L'armadio frigo refrigerato è utile per preservare le proprietà degli alimenti freschi in frigo per diversi giorni, a temperature al di sopra di 0°C.

La struttura esterna è in acciaio inox, con interno in abs, materiale utilizzato nel pieno rispetto delle norme HACCP.

La temperatura che raggiunge va da 0°C a +10°C; non è adatto quindi per congelamento e surgelazione, solo per refrigerazione. La tipologia di refrigerazione è ventilata, con un sistema di ventilazione interno che distribuisce in maniera uniforme la temperatura all'interno del frigo.

Il frigo include inoltre termostato dixell, 4 piedi regolabili, serratura e funzione di sbrinamento automatico.

La classe energetica è B e il gas di refrigerazione utilizzato è il tipo R290.

Capienza armadio frigo refrigerato

Questo modello di armadio frigo ha una capienza di 400 litri, con quattro mensole in dotazione per conservare gli alimenti in maniera ordinata.

Come pulire Armadio frigo refrigerato in acciaio inox 1 anta 400 lt ventilato 0 +10 °C

Per pulire l'armadio frigo refrigerato, consigliamo di svuotare completamente l'interno e procedere con la pulizia utilizzando un detergente da cucina non aggressivo e una spugna non abrasiva.

Consigliamo, inoltre, di apporre sulle confezioni delle etichette per indicare la data di inizio conservazione in frigo e, in caso di cibi cotti, la data di cottura degli alimenti. In questo modo è più semplice tenere sotto controllo da quanto tempo ogni alimento si trova in frigorifero.

Dopo la consegna, consigliamo di porre il frigo in posizione verticale e di lasciarlo spento per almeno quattro ore, per permettere all'olio del compressore di stabilizzarsi in maniera corretta.