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SKU: 8451
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La Planetaria Mixer Professionale capacità 5 lt è uno strumento indispensabile per preparare impasti morbidi per pasticceria, rosticceria e panetteria. Il doppio movimento della frusta permette di amalgamare i composti e li rende pronti per la lavorazione in pochi minuti.
La planetaria professionale è un'attrezzatura da cucina consigliata, in particolare, per le pasticcerie, le pizzerie, la gastronomia e tutte quelle attività di ristorazione in cui si preparano impasti per panificazione.
Nella planetaria mixer la vasca e gli utensili sono realizzati in acciaio inox, materiale adatto al contatto con gli alimenti secondo la normativa vigente. La struttura esterna è in ghisa.
L'alimentazione è elettrica, con un motore che mette in azione la frusta agganciata al braccio della planetaria.
Questo modello di planetaria ha una capacità di 5 litri, ideale per la pasticceria. La dimensione esterna è di 24 x 37 x 38 cm. Il peso della planetaria è di 13 kg.
In dotazione con la planetaria sono forniti i seguenti accessori:
Tutte le planetarie in vendita su Ristoattrezzature sono dotate di marchio CE.
La vasca della planetaria è estraibile e ciò consente un'accurata pulizia con detergente per cucina e spugna non abrasiva. Gli accessori della planetaria mixer possono essere puliti con lo stesso detergente usato per la vasca.
Dimensioni
Dimensioni esterne | 240x370x380 mm |
Scheda tecnica
Alimentazione | Elettrico |
Capacità | 5 Lt |
Capacità di farina | 0.5 kg |
Frequenza | 50 Hz |
Peso | 13 kg |
Potenza Elettrica | 0.5 kW |
Voltaggio | 230 V |
Equipaggiamento standard
In dotazione | Frusta a filo, frusta piatta, gancio a spirale e vasca |
Metodi di pagamento accettati
Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.
Progetti e Preventivi gratuiti
Invia la tua planimetria, progettiamo e preventiviamo gratuitamente.
Assistenza tecnica
I nostri tecnici sempre al tuo servizio in caso di guasto.
Installazione
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