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Impastatrice Mescolatrice Planetaria Mixer Professionale capacità 40 litri trifase

SKU: 5885

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Impastatrice mescolatrice planetaria mixer professionale trifase per uso intensivo. Capacità di 40 litri. Frusta piatta, gancio a spirale e frusta a filo in dotazione.

  • Descrizione

    L’impastatrice mescolatrice planetaria mixer professionale 40 litri per pasticcerie è l’attrezzatura professionale ideale per realizzare velocemente i tuoi impasti.

    Particolarmente indicata per l’uso in ristoranti, pasticcerie, pizzerie, pub e rosticcerie. Piccole o grandi attività di ristorazione. Costruzione resistente e ampia capacità della vasca fanno dell’impastatrice un elemento essenziale da inserire nella tua cucina.

    Completa la tua area di lavoro in modo pratico e funzionale: scegli tra le diverse proposte in catalogo.

    Design e funzionamento

    L’impastatrice mescolatrice planetaria mixer professionale 40 litri di Ristoattrezzature ha un design molto tecnico e lineare. Alta qualità dei materiali e attenzione ai dettagli le sue caratteristiche.

    Il corpo è in ghisa, la vasca in acciaio inox per garantire massima igiene a contatto con gli alimenti e la verniciatura è bianca.

    Questo modello ha una capacità totale di ben 40 litri: può accogliere fino a 8 kg di farina e/o un impasto di 13 kg. Le dimensioni esterne sono di 55x62x99 cm. Il peso, infine, è di 150 kg. Uno strumento imponente per grandi realtà della gastronomia che realizzano tanti impasti.

    L’alimentazione dell’impastatrice mescolatrice planetaria mixer professionale 40 litri è elettrica trifase con una potenza di 1.5 kW e un voltaggio pari a 400 V. Questo tipo di alimentazione ha una potenza maggiore rispetto ai modelli monofase, pertanto l’uso ne è suggerito in laboratori o mense dove il carico di lavoro è sostenuto.

    Tre gli accessori inclusi: frusta piatta, gancio a spirale e frusta a filo per ottenere diversi tipi di impasto e tre le velocità da poter selezionare in base alle proprie esigenze.

    Attraverso una manopola collocata sul lato puoi, inoltre, sollevare e abbassare la vasca lavorando in totale sicurezza.

    Pulizia e manutenzione

    L’impastatrice mescolatrice planetaria mixer professionale 40 litri non richiede interventi di manutenzione. Fondamentali, invece, sono le operazioni di pulizia da effettuare dopo ogni uso.

    Ricorda di procedere a fruste ferme, di staccare per maggiore sicurezza la presa dalla corrente e poi panno umido e detergente delicato per rimuovere lo sporco in ogni angolo. La vasca estraibile in acciaio inox permette un facile risciaquo sotto l’acqua corrente. In ultimo, lascia asciugare prima di riassemblare.

    Perché è il prodotto che fa per te

    Alta qualità, versatilità e praticità d’uso. L' impastatrice mescolatrice planetaria mixer professionale 40 litri per ristoranti è garanzia di sicurezza e affidabilità. I bassi consumi e la silenziosità te la faranno apprezzare ulteriormente.

    Se gestisci mense e grandi hotel, se lavori in un locale commerciale in cui gli impasti e i lievitati sono all'ordine del giorno, non puoi non averla. Scegli gli optional disponibili a catalogo per scoprire come completare al meglio la tua area di lavoro. Consulta la scheda tecnica per saperne di più.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Diametro390 mm
    Dimensioni esterne550x620x990 mm
    Dimensioni vasca380 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità 40 Lt
    Capacità di farina8 kg
    Capacità di Impasto 13 kg
    Peso150 kg
    Potenza Elettrica1.5 kW
    Voltaggio400 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazionevasca 40 lt, frusta piatta, gancio a spirale e frusta a filo.
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Metodi di pagamento accettati

Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.

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    Impastatrice Mescolatrice Planetaria Mixer Professionale capacità 40 litri trifase

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