Cucina elettrica con 4 piastre in ghisa e forno statico 17.4 kW 80x90x85h cm

Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente. Riscaldamento ottenuto tramite piastre elettriche quadre radianti in ghisa. Ogni piastra ha tre elementi riscaldanti, annegati in uno strato di materiale isolante. Ogni piastra è dotata di un commutatore che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo in sette posizioni. Sicurezza garantita da un limitatore di temperatura posto internamente alla piastra. Piano di lavoro stampato per garantire facilità di pulizia e proteggere i componenti elettrici dalla tracimazione dei liquidi. Accessori disponibili su richiesta. Forno elettrico: camera costruita in acciaio inox 430 e suola in ghisa. Riscaldamento mediante resistenze posta sotto la suola e nella volta La regolazione della temperatura del forno per mezzo di termostato, da 90°C a 300°C. Possibilità di far funzionare il forno sia con solo riscaldamento dal basso, o solo dall’alto o facendo funzionare entrambe le resistenza mediante commutatore di selezione. Dimensionato per contenere bacinelle di dimensioni 2/1 GN. Porta forno a tenuta sul frontale del forno con guarnizione siliconica guidata e resistente alle temperature