Friggitrice Elettrica professionale 600 gr per Pub Bar Ristoranti da banco

Macchina automatica da banco collegata alla cappa aspirante o alla canna fumaria.

Nascono per le pizzerie, birrerie, ristoranti, chioschi, rosticcerie e furgoni per il commercio ambulante.

Lavorano senza necessità di controllo visivo della cottura, né assistenza da parte dell’operatore.

Le friggitrici da banco cuociono fino a 600 gr. di prodotto alla volta, ma è possibile cuocere anche solo una porzione, così come è possibile cucinare differenti prodotti in un unico ciclo di cottura, preparando in 2 o 3 minuti fritti misti sempre eccezionali. Sono completamente chiuse ed espellono il vapore e i fumi attraverso un tubo flessibile collegabile anche a distanza di 7 metri dalla macchina.

Non solo patatine!!! Anche crocchette, mozzarelle, olive ripiene, anelli di cipolla, ali di pollo, cotolette, fritture di pesce, crema fritta e molto altro ancora……