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Piastre panini professionali con funzione forno

Le Piastre panini professionali con funzione forno hanno una doppia funzionalità di cottura dei condimenti e preparazione di panini piastrati, adatte a paninerie, piadinerie e ristoranti di panini e hamburger gourmet.

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    Le piastre per panini con doppia funzione forno uniscono la bontà dei panini piastrati alla perfetta cottura del forno ventilato, per preparare panini dal gusto unico e coinvolgente, in cui gli ingredienti vengono cucinati direttamente dentro la piastra stessa.

    Come funziona una Piastra panini professionale con funzione forno?

    Una piastra totalmente richiudibile, con una cottura ventilata e ben distribuita: le piastre con forno integrato sono una soluzione ottimale per preparare panini imbottiti e panini gourmet, risparmiando sul tempo di cottura degli ingredienti e amalgamando il sapore tra pane e condimento.

    La funzione forno ventilato si attiva attraverso il pratico display delle piastre per panini professionali. Si può selezionare la temperatura e il tempo di cottura. All’interno delle piastre, sulla superficie, è possibile posizionare anche più panini o toast contemporaneamente, per tempi di cottura che variano fino a massimo cinque - sei minuti.

    Vantaggi delle piastre professinoali con funzione forno

    La griglia è facilmente pulibile solo con acqua o acqua e detersivo, sempre a macchina spenta. Altri vantaggi delle piastre con forno ventilato incorporato sono:

    • il risparmio energetico: il consumo delle piastre elettriche professionali è minimo e la fase di riscaldamento è molto ridotta, permettendo di avere una piastra pronta all’uso in pochi minuti;
    • la ventilazione: l’apparecchio è ben arieggiato all’interno e non emette fumi all’esterno, rendendo la preparazione dei panini grigliati quasi del tutto inodore;
    • il cambio piastra/forno tramite maniglione: in alcune piastre integrate basta alzare o abbassare il maniglione centrale per passare dalla modalità piastra per panini alla modalità forno ventilato.

    Le parti del tino di maturazione addette alla conservazione del gelato sono accessibili per una pulizia sicura.

    Piastre panini professionali con funzione forno su Ristoattrezzature

    All’interno del nostro sito trovi una selezione di Piastre panini professionali con funzione forno per cucinare panini, piadine, toast e tramezzini direttamente con gli ingredienti al loro interno.