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Piastra Fry top acciaio inox professionale gas Liscio Top

SKU: 2598

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Piastra Fry top acciaio inox professionale gas Liscio Top

  • Descrizione

    Fry Top a Gas Liscio Top. Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente. Rapida salita della temperatura e mantenimento del calore ottenuti grazie a un bruciatore a fiamma stabilizzata ad elevato rendimento, adatti a lavorare ad alte temperature. Accensione per mezzo di treno di scintille ad alimentazione elettrica 230V 1 fase + neutro. Piano di cottura in acciaio dolce di grosso spessore con bordi arrotondati e paraspruzzi saldato a tenuta per assicurare facilità di pulizia. Piastra inclinato e rivolta verso il foro per lo scarico dei grassi, che è collegato a un contenitore posto al di sotto della superficie di cottura. Dotato di serie di un cassetto per lo scarico grassi. Due zone di cottura indipendenti, ciascuna delle quali dotata di comandi di regolazione della temperatura. Piastra liscia. Dotato di un rubinetto gas in sicurezza che permette di regolare la fiamma dal massimo al minimo e che consente al frytop di raggiungere i 300°C. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne400x700x255 mm

    Scheda tecnica

    Peso34 kg
    Potenza Gas6 kW
    Volume0.2 m3
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    Piastra Fry top acciaio inox professionale gas Liscio Top

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