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Pastorizzatore Cuocicrema a condensazione mista capacità 40 lt

SKU: 1228

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Pastorizzatore Cuocicrema a condensazione mista capacità 40 lt

  • Descrizione

    Ottimo pastorizzatore automatico per bassa e alta pastorizzazione. Essenziale nei contenuti ma efficentissimo nella prestazione.
    Regolato in genera per il riscaldamento tra il 60-90°C e per il raffreddamento tra i 2-6°C(salvo sciroppi o zuccheri)
    Il ciclo di pastorizzazione dura 2 ore inserendo circa 40 lt di miscela.
    La semplice elettronica da la possibilità di selezionare la temperatura finale, cosi da calcolare la durata.  Macchina che funziona anche da Cuocicrema.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne600x850x1335 mm

    Scheda tecnica

    Capacità 40 Lt
    Peso160 kg
    Tempo ciclo120 "
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