Forno a Gas - Legna 9 Pizze

SKU: 1898

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Forno a Gas - Legna 9 Pizze

Descrizione

Questo è un forno a legna-gas con doppia porta anteriore, la combustione della legna è separata dalla superficie di cottura e contiene un cassetto di raccolta ceneri . Il riscaldamento avviene mediante un bruciatore ecologico, che lavora con metano o propano-butano. Il controllo della temperatura di cottura della cupola avviene tramite un termometro digitale. La potenza del bruciatore può essere cambiata da un modulatore elettronico nei limiti di 5 fino a 100 per cento. L'alimentazione elettrica è di 230 Volt/50-60 Herz.
Produzione oraria pizze: 135.
Scheda tecnica

Dimensioni
Dimensioni esterne xx mm

Scheda tecnica
Alimentazione Gas
Peso kg
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