Griglia elettrica da banco 10.8 kW 80x90x25h cm

Telaio in acciaio inossidabile. Manopole in plastica termoindurente atermica con utili bordi serigrafati. Riscaldamento ottenuto tramite resistenze con guaina in AISI 304 , che funzionano in aria e sono adatte alle temperature a cui sono esposte (400°C). Il carico termico degli elementi riscaldanti consente lo scambio termico solo verso il cibo per migliorare la cottura e il risparmio energetico. Termostato di sicurezza a riarmo automatico a protezione degli elementi riscaldanti. Regolatore di energia che regola la frequenza di funzionamento ON-OFF degli elementi riscaldanti. La posizione di massimo funzionamento continuo è utile nel processo di pulizia, poiché induce la pirolisi dei grassi sugli elementi riscaldanti. Serbatoio acqua pressata a freddo in AISI 304 con foro di scarico. L'acqua migliora la qualità dei cibi cotti e trasporta i grassi di cottura verso lo scarico. Rubinetto per il carico e il rabbocco dell'acqua posto sul pannello frontale. Scarico vasca posto sul pannello frontale e azionato tramite leva. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 stampato, spessore 2 mm, con bordi arrotondati per una facile pulizia. Pannelli frontale, laterale e posteriore in acciaio inox. Finitura del piano di lavoro realizzata con taglio laser per abbinamento "testa a testa" e fissaggio con bordatura.