Forno a Legna con camera di combustione separata 9 Pizze

Forno a legna con camera di combustione separata, con capacità di 9 pizze e la possibilita di di produzione di 135 pizze/h costruito con materiali refrattari vibrati ad alto tenore di allumina, fronte rustico con mattoni a vista con fronte piatto. Il forno è caratterizzato da una grande massa refrattaria che genera un forte effetto volano termico con conseguente risparmio di legna, cosi da garantire cotture rapide e uniformi grazie all' eccellente stabilità termica. L' isolamento termico è garantito dall' uso di fibra di minerale ad alto potere isolante. Produzione oraria pizze: 135