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Forno a Gas - Legna 13 Pizze

Cod: 1899

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Forno a Gas - Legna 13 Pizze

  • Descrizione

    Questo è un forno a legna-gas con doppia porta anteriore, la combustione della legna è separata dalla superficie di cottura e contiene un cassetto di raccolta ceneri . Il riscaldamento avviene mediante un bruciatore ecologico, che lavora con metano o propano-butano. Il controllo della temperatura di cottura della cupola avviene tramite un termometro digitale. La potenza del bruciatore può essere cambiata da un modulatore elettronico nei limiti di 5 fino a 100 per cento. L'alimentazione elettrica è di 230 Volt/50-60 Herz. Produzione oraria pizze: 195.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne2250x2050x1850 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneGas
    Peso2100 kg

  • Download PDF

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    Forno a Gas - Legna 13 Pizze

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