SKU: 9401
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Kit pasticceria low cost
Ristoattrezzature ti offre il tuo Kit pasticceria low cost composto da:
1) Eccezionale forno a convezione di elevata potenza e design lineare ed essenziale, uno strumento essenziale per attività che vogliono proporre snack, pizza oltre che croissant e piatti caldi. Adatto alla cottura di pasticceria, gastronomia, snack, pizza, carne, pesce e pane.
- Il suo utilizzo ti garantirà semplicità d'uso, grande affidabilità e massima sicurezza.
- Le solide guide antiribaltamento impediranno alle teglie di scivolare durante l’inserimento e l’estrazione.
- Un selettore permette la regolazione della temperatura da 50°C a 280°C ed è dotato di un timer di 60 minuti con allarme sonoro.
- Il forno è dotato di due motori e due ventole che garantiscono la perfetta circolazione dell'aria all'interno della camera, offrendo così un ambiente ideale per ogni cottura.
Completamente in acciaio inox. La porta a ribalta contribuisce a contenere gli ingombri. In dotazione 3 teglie 60x40 cm.
Punti di forza:
- 100 % Made in Italy
- Adatto a lavoro continuo
- Comandi di semplice utilizzo
- Riscaldamento a convezione con resistenza elettrica
- Camera con angoli arrotondati
- Sistema di ventilazione interna a diffusione globale con doppio motore e doppie ventole
- Termostato fino a 280°C;
- Illuminazione interna;
- Sensore apertura porta per blocco ventole;
- Guide per teglie anti-ribaltamento estraibili;
- Guarnizione porta ad incastro;
- Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox.
2) Impastatrice Mescolatrice Planetaria Mixer Professionale capacità 20 lt monofase
In basso la scheda tecnica di ogni prodotto del Kit:
SKU: 5434
Forno elettrico ventilato 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW
Dimensioni
Dimensioni esterne | 775x700x560 mm |
Dimensioni imballo | 725x750x710 mm |
Dimensioni interne | 650x460x350 mm |
Distanza teglie | 105 mm |
Scheda tecnica
Alimentazione | Elettrico |
Amperaggio | 14 A |
Capacità teglie | 3 600x400 mm |
Frequenza | 50/60 Hz |
Peso | 35 kg |
Peso lordo | 44 kg |
Potenza Elettrica | 3.15 kW |
Temperatura d'esercizio | +50 +280 °C |
Voltaggio | 230 V |
SKU: acc-tegliaalluminata60x40cm2
Teglia alluminata 60x40x4h cm
SKU: 10384093004
Impastatrice Mescolatrice Planetaria Mixer Professionale capacità 20 lt monofase
Dimensioni
Dimensioni esterne | 400x500x770 mm |
Dimensioni vasca | 350x280 mm |
Scheda tecnica
Alimentazione | Elettrico |
Capacità | 20 Lt |
Capacità di farina | 4 kg |
Capacità di Impasto | 9 kg |
Frequenza | 50 Hz |
Giri motore | 105, 180, 408 Rpm |
Peso | 73 kg |
Potenza Elettrica | 0.75 kW |
Voltaggio | 230 V |
Equipaggiamento standard
In dotazione | vasca 20 lt, frusta piatta, gancio a spirale e frusta a filo. |
Metodi di pagamento accettati
Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.
Progetti e Preventivi gratuiti
Invia la tua planimetria, progettiamo e preventiviamo gratuitamente.
Assistenza tecnica
I nostri tecnici sempre al tuo servizio in caso di guasto.
Installazione
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Cod: 9401
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