Kit pasticceria low cost

Ristoattrezzature ti offre il tuo Kit pasticceria low cost composto da:

1) Eccezionale forno a convezione di elevata potenza e design lineare ed essenziale, uno strumento essenziale per attività che vogliono proporre snack, pizza oltre che croissant e piatti caldi. Adatto alla cottura di pasticceria, gastronomia, snack, pizza, carne, pesce e pane.

- Il suo utilizzo ti garantirà semplicità d'uso, grande affidabilità e massima sicurezza.

- Le solide guide antiribaltamento impediranno alle teglie di scivolare durante l’inserimento e l’estrazione.

- Un selettore permette la regolazione della temperatura da 50°C a 280°C ed è dotato di un timer di 60 minuti con allarme sonoro.

- Il forno è dotato di due motori e due ventole che garantiscono la perfetta circolazione dell'aria all'interno della camera, offrendo così un ambiente ideale per ogni cottura.

Completamente in acciaio inox. La porta a ribalta contribuisce a contenere gli ingombri. In dotazione 3 teglie 60x40 cm.

Punti di forza: 

- 100 % Made in Italy

- Adatto a lavoro continuo

- Comandi di semplice utilizzo

- Riscaldamento a convezione con resistenza elettrica

- Camera con angoli arrotondati

- Sistema di ventilazione interna a diffusione globale con doppio motore e doppie ventole

- Termostato fino a 280°C;

- Illuminazione interna;

- Sensore apertura porta per blocco ventole;

- Guide per teglie anti-ribaltamento estraibili;

- Guarnizione porta ad incastro;

- Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox.

2) Planetaria capacità 10 litri. Capacità di farina 2 kg. Sistema di sicurezza. Frusta piatta , gancio a spirale e frusta a filo in dotazione. Meccanismo di bloccaggio sicuro della vasca. Vasca planetaria non inclusa.