Temperatrice per Cioccolato Capacità vasca 25 Kg

Temperatrice automatica a ciclo continuo, dalla fusione con sistema a bagnomaria, alla tempera con raffreddamento tramite compressore frigorifero. La vasca, che ha una capacità di 25 kg., è dotata di un mescolatore che mantiene il cioccolato fluido e omogeneo. Macchina corredata di timer per auto accensione, regolazione del flusso di cioccolato, pedale ferma flusso, dosatore programmabile e tavola vibrante riscaldata, accessori utili nella produzione di pralineria, uova pasquali e soggetti cavi.