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Tavoli refrigerati in acciaio Inox con motore incorporato

I Tavoli refrigerati in acciaio Inox con motore incorporato mettono insieme la funzionalità di un piano di lavoro alla comodità di avere sempre gli ingredienti a portata di mano, grazie ai vani frigorifero posti nella parte inferiore del bancone. In questi modelli il motore è incorporato all'interno.

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    I Tavoli refrigerati in acciaio Inox con motore incorporato sono banchi da lavoro che integrano diversi vani refrigerati nella parte inferiore, in numero variabile a seconda del modello.

    Tavoli refrigerati con motore integrato

    In questi modelli di tavoli refrigerati professionali il motore è integrato all'interno del mobile. La profondità varia fino a 800 mm, e all'interno possono ospitare griglie di dimensioni differenti a seconda del modello.

    I vani refrigerati sono dotati di sportelli con chiusura magnetica e la capienza varia in base al modello. Alcuni tavoli refrigerati sono dotati di alzatina, una banda di protezione posta sul ripiano superiore che si poggia al muro ed evita la caduta di alimenti dietro il mobile.

    La temperatura dei tavoli refrigerati va da -2°C a +8°C, ideale per conservare alimenti freschi. In alcuni modelli il compressore è tropicalizzato, per lavorare bene anche a temperature esterne alte, fino a un massimo di +43°C. Lo sbrinamento è automatico con più cicli durante il giorno.

    Tra le funzionalità dei tavoli refrigerati acciaio inox troviamo:

    • temperatura di refrigerazione fino a +8°;
    • pannello di controllo digitale della temperatura;
    • maniglie incassate salvaspazio;
    • piedini in acciaio inox.

    Come pulire Tavoli refrigerati in acciaio Inox con motore incorporato

    Nei tavoli refrigerati professionali è importante mantenere una certa pulizia e ordine per prevenire ogni forma di contaminazione. I singoli sportelli possono essere puliti all'interno con acqua e detersivo da cucina non aggressivo, una spugna o un panno morbido non abrasivo per evitare graffi all'acciaio. I cibi possono essere conservati in sacchetti o vaschette.

    Tavoli refrigerati in acciaio Inox con motore incorporato su Ristoattrezzature

    I Tavoli refrigerati in acciaio Inox con motore incorporato sono una soluzione comoda per ottimizzare il movimento della squadra in cucina e la distribuzione dei mobili all'interno della cucina professionale.