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B
classe energetica

gas

R290
Armadio congelatore refrigerato in acciaio inox 1 anta 400 lt statico -10 -22°C

Armadio congelatore refrigerato in acciaio inox 1 anta 400 lt statico -10 -22°C

SKU: 9582065004012

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L'armadio congelatore refrigerato professionale è indicato per le attività di ristorazione, per la conservazione degli alimenti a temperature negative.

  • Descrizione

    L'armadio congelatore refrigerato è un elemento utile nelle cucine professionali per la conservazione degli alimenti surgelati e congelati, a temperature inferiori a 0°C.

    Caratteristiche armadio congelatore refrigerato

    L'armadio congelatore refrigerato consente la surgelazione e il congelamento degli alimenti a basse temperature.

    La struttura esterna è in acciaio inox con interno in ABS bianco, materiale conforme alle norme HACCP.

    La temperatura prevista per questo modello raggiunge -10°C (per il congelamento) e -22°C (per la surgelazione). La tipologia di refrigerazione è statica, con termostato dixell, 4 piedi regolabili e funzione di sbrinamento automatico.

    Capienza armadio congelatore refrigerato

    Questo modello di armadio congelatore refrigerato ha una capienza di 400 litri, con sei mensole interne per conservare gli alimenti in maniera ordinata.

    Come pulire Armadio congelatore refrigerato in acciaio inox 1 anta 400 lt statico -10 -22°C

    Pulire regolarmente l'armadio congelatore è utile per porre maggiore attenzione alla data di scadenza dei cibi surgelati o congelati.

    Anche i cibi conservati a temperature negative hanno, infatti, una loro scadenza naturale, dopo la quale gli alimenti possono perdere parte delle proprietà organolettiche proprie.

    Di seguito una pratica tabella per ricordare i tempi di conservazione per gli alimenti congelati:

    • frutta e verdura: 8-12 mesi;
    • carne sottile cruda: 1 mese;
    • carne cotta: 2 mesi;
    • carne macinata: 3 mesi;
    • carne più spessa: fino a 12 mesi.

    Per pulire l'armadio congelatore refrigerato, consigliamo di svuotare completamente l'interno e procedere con la pulizia utilizzando un detergente da cucina non aggressivo e una spugna non abrasiva.

    Porre il congelatore in posizione verticale e lasciarlo spento per almeno quattro ore dopo la consegna, per permettere all'olio del compressore di stabilizzarsi in maniera corretta.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne600x615x1870 mm
    Dimensioni imballo645x625x2100 mm
    Dimensioni interne510x485x1660 mm
    Spessore coibentazione60 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità 400 Lt
    Capacità netta360 Lt
    Classe climatica4
    Classe energeticaB
    Consumo elettrico 2.18 Kw/24h
    Frequenza50 Hz
    Gas refrigeranteR290
    Materialeacciaio inox, abs
    Potenza Elettrica0.23 kW
    Refrigerazionestatico
    Sbrinamentoautomatico
    Temperatura d'esercizio-10 -22 °C
    Termostatodixell
    Voltaggio230 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazione6 mensole e 4 piedini regolabili
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