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Pastogelatiere Capacità 3-6 lt

Cod: 548

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Pastogelatiere Capacità 3-6 lt

  • Descrizione

    Pastogelatiere con due cilindri verticali,  il vero laboratorio in una sola macchina. Permette di miscelare e riscaldare un gusto e nello stesso tempo raffreddare e mantecarne un altro. Soluzione ideale per chioschi, laboratori piccoli o quando manca lo spazio. Consente di preparare ricette corrette e specifiche per ogni singolo gusto. Soddisfa tutte le esigenze, producendo anche sorbetti, granite, ma soprattutto permette di ottenere, con miscele a caldo, gelati di alta qualità. Versatile e veloce per ogni prodotto che richieda trattamento termico caldo/freddo.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne740x450x1050 mm

    Scheda tecnica

    Peso165 kg
    Temperatura d'esercizio+2 +12 °C

  • Download PDF

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    Pastogelatiere Capacità 3-6 lt

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