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SKU: 103722346058002
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Vetrinetta da banco refrigerata per sushi e tapas 1307x395x375h mm 5 gn 1/3 nera con vetri dritti e motore incorporato. Temperatura 0° C a + 12° C
Se nel tuo ristorante la proposta internazionale non può mancare hai bisogno sicuramente di una vetrinetta da banco fredda per sushi e tapas. Queste deliziose preparazioni si caratterizzano per le dimensioni ridotte che le rendono delle interessanti mini-porzioni da condividere.
L’aspetto estetico in questi piatti è di fondamentale importanza, ecco perché necessitano di una vetrina espositiva che li renda ben visibili e li mantenga sempre freschi, allo stesso tempo.
La nostra vetrinetta da banco fredda per sushi e tapas conserva al meglio la materia prima e le sue proprietà organolettiche, assicurando massima visibilità al prodotto. La struttura è in plastica e vetro ed unisce funzionalità ed estetica, grazie alla sua forma geometrica accattivante.
La vetrinetta da banco fredda per sushi e tapas ha un design squadrato e si compone di un vetro dritto apribile sul davanti e di porte posteriori scorrevoli sul lato operatore. All’interno è posta una mensola intermedia in vetro fissa. La struttura interna ed esterna è realizzata in vetro, plastica e acciaio inox che assicurano resistenza ma anche massima igiene.
Grazie alla illuminazione interna a LED posizionata nella parte superiore, la presentazione delle pietanze risulta particolarmente esaltata. Una funzione importante ma anche sostenibile dati i consumi contenuti delle luci a LED. La refrigerazione si trova ella parte inferiore della vetrina, ovvero nel vano delle bacinelle, che può ospitare fino a 5 vaschette gn 1/3 alte 4 cm già in dotazione.
La refrigerazione statica diretta assicura una freschezza ben distribuita in tutte le parti della vetrinetta. La temperatura d’esercizio è positiva e va da 0° C a + 12° C, come la normativa impone. Questa gradazione può essere facilmente regolata e monitorata attraverso di termostato digitale con display di cui la vetrina refrigerata per sushi e tapas è dotata.
Non solo, il motore incorporato è facilmente azionabile attraverso l’interruttore posto sul retro e lo sbrinamento è automatico. In questo modo non sarà necessario spegnere l’apparecchio per eliminare il ghiaccio sugli elementi termici. Si avrà una migliore conservazione dei cibi e si ridurrà il rischio di cattivi odori.
La vetrinetta da banco refrigerante per sushi e tapas è un supporto fondamentale per la conservazione e l’esposizione accurata di queste pietanze. Il design con decorazione in alluminio anodizzato argento la rende perfetta per essere posta in sala ed il suo uso è estremamente vantaggioso dal punto di vista dei consumi.
La vetrinetta refrigerante per ristorazione è, infatti, collocata in classe energetica B con i suoi bassi consumi, appena 897 kWH all’anno! Il gas refrigerante impiegato è l’R290 ad alta efficienza e basso impatto ambientale. La fonte è completamente naturale e non danneggia l’ozono.
Scegli un prodotto ecologico, resistente e duraturo, di facile installazione su banco da lavoro, stabile sicuro e dall’ottimo rapporto qualità prezzo.
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Dimensioni
Dimensioni esterne | 1307x395x375 mm |
Dimensioni imballo | 1363x465x430 mm |
Scheda tecnica
Alimentazione | Elettrico |
Capacità vaschette | 5 GN 1/3 |
Classe climatica | 3 |
Classe energetica | B |
Gas refrigerante | R290 |
Peso | 43 kg |
Peso lordo | 46 kg |
Potenza Elettrica | 0.15 kW |
Sbrinamento | automatico |
Temperatura d'esercizio | 0 +12 °C |
Equipaggiamento standard
In dotazione | 5 gn 1/3 di altezza 4 cm |
Metodi di pagamento accettati
Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.
Progetti e Preventivi gratuiti
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Assistenza tecnica
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