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SKU: 98410090021296
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Vetrina frigo per sushi da banco professionale per sushi bar e ristoranti orientali. Design compatto, plastica nera e vetri curvi. Dimensioni esterne: 1800x420x265 mm.
Design minimal ed elegante: la vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale per ristoranti è un elemento insostituibile per la corretta conservazione degli alimenti.
Metti in evidenza la bontà dei tuoi prodotti grazie ai vetri curvi che rendono questa attrezzatura particolarmente accattivante per i clienti.
La temperatura positiva da 0°C a +12°C, infine, è ideale per il mantenimento di preparazioni senza cottura. Imposta e controlla facilmente i valori grazie al display digitale montato frontalmente. Scopri di più.
La vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale per ristoranti orientali e sushi bar è un espositore refrigerato pensato per esporre e conservare sushi per diverse ore.
Costruzione in plastica nera e vetri ricurvi nella parte anteriore rendono la vetrina particolarmente accattivante da un punto di vista estetico.
Le porte posteriori sono scorrevoli per permettere un facile accesso e garantire praticità e funzionalità senza compromettere la bontà degli alimenti. L’illuminazione scelta per l’interno è a LED: affidabile e sostenibile.
Questo modello in particolare di vetrina frigo per sushi ha dimensioni esterne di 1800x420x265 mm e può ospitare fino a 8 bacinelle in acciaio inox modello GN 1/3, altezza 4 cm, già in dotazione.
La temperatura d’esercizio si muove in un range che va da 0°C a +12°C e puoi impostarla e controllarla facilmente tramite un display digitale esterno con tasti di regolazione.
Per scongiurare un’eventuale contaminazione tra gli alimenti si raccomanda una pulizia costante e frequente della vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale.
La preparazione del sushi, infatti, merita un’attenzione in più in termini di igiene e sicurezza alimentare. Lo sbrinamento automatico è un’opzione vantaggiosa che ti permette di mantenere al top la tua attrezzatura professionale senza alcun intervento di tipo manuale.
Per la pulizia, interna ed esterna, della vetrina refrigerata ti consigliamo di svuotarla del tutto. Estrai le bacinelle in acciaio inox e lavale a parte lasciandole asciugare con cura prima di reinserirle all’interno. Per vetri e struttura usa una spugna non abrasiva e del detergente delicato. Garantirai massima igiene senza graffiare la superficie.
La vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale ha un design elegante adatto ad ogni tipo di attività e ad ogni tipo di stile.
Pratica e semplice da usare conserva il sushi nel modo ideale a temperatura positiva permettendoti di garantire preparazioni e servizio sempre al top.
La classe energetica è B garantendo un risparmio in bolletta con 2044 kW di consumi annui. Il gas refrigerante impiegato per la refrigerazione della vetrina è una fonte naturale: il gas R290. Ottime le prestazioni termodinamiche che assicura.
Il design discreto e compatto ti permette di realizzare la tua postazione sushi in poco spazio e aumentare comfort di lavoro e funzionalità. Installa la vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale sul banco da lavoro o su un tavolo armadiato e completa la tua postazione sushi in cucina o in sala.
Leggi la scheda tecnica per tutti i dettagli e consulta il catalogo online per scoprire le altre vetrine refrigerate disponibili.
Dimensioni
Dimensioni esterne | 1800x420x265 mm |
Dimensioni imballo | 1860x480x375 mm |
Scheda tecnica
Alimentazione | Elettrico |
Capacità vaschette | 8 GN 1/3 |
Classe energetica | B |
Frequenza | 50 Hz |
Gas refrigerante | R290 |
Peso | 45 kg |
Peso lordo | 49 kg |
Potenza Elettrica | 0.18 kW |
Temperatura d'esercizio | 0 +12 °C |
Voltaggio | 230 V |
Equipaggiamento standard
In dotazione | 8 GN 1/3 di altezza 4 cm, Illuminazione interna a LED, Termostato digitale. |
Metodi di pagamento accettati
Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.
Progetti e Preventivi gratuiti
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Assistenza tecnica
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