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Forno elettrico panetteria per pane meccanico monofase 3 teglie da 34,2x24,2 cm 2.7 kW 48x52,3x40,2h cm

SKU: 10106009782095

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Forno elettrico panetteria per pane meccanico monofase 3 teglie da 342x242 mm 2.7 kW 480x523x402h mm

  • Descrizione

    Forno combinato per panetteria fresca e surgelata, pasticceria e processi di cottura dolciaria; Il forno è in grado di contenere 3 teglie da 342x242 mm. Grazie alla tecnologia AIR.PLUS ottiene uniformità di cottura in tutti i punti del singolo vassoio e in tutti i vassoi, e grazie a DRY.PLUS assicura la consistenza del prodotto cotto, permettendo di ottenere un interno asciutto e ben strutturato e una superficie esterna croccante e friabile.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne480x523x402 mm
    Dimensioni teglie342x242 mm
    Distanza teglie70 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50/60 Hz
    Peso16 kg
    Peso lordo19 kg
    Potenza Elettrica2.7 kW
    Temperatura d'esercizio+30 +260 °C
    Voltaggio230 V
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    Forno elettrico panetteria per pane meccanico monofase 3 teglie da 34,2x24,2 cm 2.7 kW 48x52,3x40,2h cm

    Forno elettrico panetteria per pane meccanico monofase 3 teglie da 34,2x24,2 cm 2.7 kW 48x52,3x40,2h cm