Cuocipasta a gas professionale singola vasca capacità 40 lt S/90

Struttura in acciaio inossidabile. Porta in doppia parete e maniglia robusta. Manopole in materiale plastico termoindurente.Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile.Dotato di un rubinetto gas di sicurezza che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore pilota.Vasca stampata in acciaio inossidabile AISI 316 con bordi arrotondati, resistente all'acqua salata e all'amido. L'amido viene scolato attraverso il foro di scarico e il piano forato della zona frontale. Zona di sfioramento inclusa.Piano di lavoro e vasca stampati per facilità di pulizia.Cesti e fondo forato in acciaio inossidabile forniti in dotazione.Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza