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Cappa a parete senza motore profondità 1100 mm 1200x1100x450h mm

SKU: 30600164

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La cappa a parete senza motore di Ristoattrezzature che abbiamo selezionato per te, misura 120x110x45h cm e non è provvista di motore integrato.

  • Descrizione

    La cappa professionale senza motore di Ristoattrezzature ha una struttura monoblocco in acciaio inox AISI 18/10 inossidabile, puntata elettronicamente, e rispetta i più alti standard qualitativi (materiale certificato MOCA per uso alimentare).

    Acquistare una cappa efficiente e dal design essenziale è un must per ogni cucina professionale. Oltre alla potenza e all’estetica, tuttavia, altri fattori entrano in gioco quando si tratta di scegliere la cappa d'aspirazione più adatta alle tue esigenze. L’assorbimento e il ricambio d’aria, ad esempio, sono parametri fondamentali da tenere in considerazione. In particolare, la capacità d'aspirazione della cappa per cucina deve essere proporzionale alle dimensioni dell’ambiente in cui sarà posizionata.

    Le cappe a uso industriale vengono solitamente installate a circa 2 metri di altezza da terra e devono sporgere di circa 20 cm rispetto al bordo esterno delle attrezzature che vengono collocate nello spazio sottostante. Inoltre, la scelta della cappa deve essere valutata in relazione al volume d'aria da estrarre e in relazione alle attrezzature professionali per la cottura che stai utilizzando all'interno della tua cucina.

    Ti consigliamo di acquistare le cappe senza motore di Ristoattrezzature se sei già in possesso di un motore o se preferisci utilizzare un motore remoto, posizionabile sia in un ambiente differente da quello della tua cucina che all'interno della stessa. Se desideri aggiungere il motore a questo articolo, puoi comunque rivolgerti al nostro reparto commerciale e implementare il tuo ordine.

    La cappa per cucina ha una dimensione di 120x110x45h cm ed è predisposta per avere una canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi, con rubinetti di scarico annessi. I filtri antigrasso per cappa sono costruiti in acciaio inox 18/10 a labirinto, materiale comunemente utilizzato nell'industria della ristorazione perchè in grado di garantire alti standard d'igiene, praticità nella pulizia e resistenza nel tempo.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne1200x1100x450 mm

    Scheda tecnica

    Filtri2 Nr
    Peso55 kg
    Portata aspirazione oraria1660 m3/h
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    Cappa a parete senza motore profondità 1100 mm 1200x1100x450h mm

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