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Affettatrice per salumi verticale professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

SKU: 10992013015030

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Affettatrice per salumi verticale professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

  • Descrizione

    Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso. In questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta.

    Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

    • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
    • Lama professionale di terza generazione 100 Cr6, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
    • Piatto salumi in alluminio fuso, protetto da ossidazione anodica, con braccio pressamerce a cigno.
    • Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto.
    • Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica
    • Vela in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
    • Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 15mm.
    • Anello fisso di protezione della lama.
    • Affilatoio fisso.
  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Capacità di taglio280x225 mm
    Corsa carrello310 mm
    Diametro lama350 mm
    Dimensioni esterne720x550x545 mm
    Dimensioni imballo755x660x620 mm
    Dimensioni piano d'appoggio490x337 mm
    Spessore massimo di taglio15 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso46 kg
    Potenza Elettrica0.30 kW
    Voltaggio230 V
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    Affettatrice per salumi verticale professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

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