Affettatrice per carni verticale professionale a vasca con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

SKU: 10995013015030

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Affettatrice per carni verticale professionale a vasca con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

Descrizione
Affettatrice professionale particolarmente indicata per tagliare carni di varie dimensioni. Dotata di doppio piatto carni in alluminio fuso, per una migliore pulizia e per agevolare il taglio della carne. La linea con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso; in questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta.

Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
- Lama professionale di terza generazione 100 Cr6, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
- Doppio piatto carni in alluminio fuso, per una migliore pulizia e per agevolare il taglio della carne.
- Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto
- Coprilama, piatto e vela in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
- Vela in alluminio fuso protetto in alluminio fuso con ossidazione anodica.
- Spessore di taglio fino a 22 mm.
- Anello fisso di protezione della lama.
- Doppia capottina, superiore ed inferiore, per la protezione degli smerigli.

Scheda tecnica

Dimensioni

Capacità di taglio	330x250 mm
Corsa carrello	370 mm
Diametro lama	350 mm
Dimensioni esterne	800x620x600 mm
Dimensioni imballo	840x800x730 mm
Dimensioni piano d'appoggio	615x450 mm
Spessore massimo di taglio	22 mm

Scheda tecnica

Alimentazione	Elettrico
Frequenza	50 Hz
Peso	53 kg
Potenza Elettrica	0.30 kW
Voltaggio	230 V

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Lama teflonata

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Lama dentata per pane e carne

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Oliatore per parti macchine

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Kit 16 Oliatori per parti macchine

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Pinza a molla per salumi

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Base colorata rossa

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Base colorata avorio

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Estrattore in PVC per smontaggio lama

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Pomoli e manopole in silver

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Supporto affettatrice rientro 140 mm

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