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Box Refrigerato per Rifiuti

Scopri la nostra linea di box refrigerati per contenitori di rifiuti interamente in acciaio inox con isolamento in poliuretano. Adatti per per molteplici attività commerciali, puoi scegliere tra differenti modelli con diverse capacità e dimensioni con temperatura compresa tra +2/+8°C e capacità 120/240 lt.

    I box refrigerati per rifiuti di Ristoattrezzature hanno una struttura costruita interamente in acciaio inox e il rivestimento esterno in scotch brite. L'isolamento da 60 mm in poliuretano rigido, privo di CFC e iniettato ad alta densità, garantisce il mantenimento di una temperatura omogena tra i "pannelli sandwich". Porte e sportelli, anch'essi in acciaio inox, sono dotati di cerniere con rampa di sollevamento e fermo porta a 95°; inoltre, posseggono guarnizioni a tre lati magnetici con lato inferiore a filo pavimento. L'unità refrigerante condensatrice è posizionata sul fianco destro e l'evaporazione dell'acqua di condensa avviene automaticamente, senza alcun bisogno di intervento manuale.

    Quali sono i rifiuti prodotti nelle attività per la ristorazione e a cosa serve un box refrigerato?

    Le attività di ristorazione e le strutture turistiche, a prescindere dalle loro dimensioni e capacità ricettive, hanno esigenze di smaltire i rifiuti prodotti. La categoria comprende ristoranti e pizzerie, pub, bar e in generale tutti quegli esercizi che cucinano e servono cibo per i loro ospiti o clienti. Ne fanno parte anche alberghi, bed and breakfast e agriturismi.

    Gli scarti prodotti da queste attività sono in gran parte simili. Molti, tra l’altro, appartengono alla categoria dei rifiuti organici, trattandosi di residui di cibo. Questo tipo di rifiuti viene raccolto e trattato separatamente rispetto a tutti gli altri, e se ben differenziato può anche essere avviato ad operazioni di recupero (es: compostaggio). Le altre tipologie di rifiuti prodotti da ristoranti e alberghi sono abbastanza diversificate e possono appartenere alla categoria degli urbani come a quella degli speciali, pericolosi e non pericolosi.

    Il box portarifiuti refrigerato è uno strumento indispensabile per le grandi cucine di hotel, alberghi, ristoranti, in cui la produzione di rifiuti è elevata e molto rapida. Mantenerli, fino a smaltimento, all'interno di un armadio freddo apposito, evita la formazione di cattivi odori, ma soprattutto, consente di rispettare le norme igieniche stabilite dall'attuale legge in vigore.