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Fry top Griglia Elettrica professionale da banco, piastra liscia, 4,4 Kw, 730 x 470 x 250 h mm

3 recensioni clienti

SKU: 4134

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Il Fry top Griglia Elettrica professionale da banco, piastra liscia, 4,4 Kw, 730 x 470 x 250 h mm è un attrezzo per cucina professionale ideale per realizzare cotture alla griglia. Modello da banco con alimentazione elettrica.

  • Descrizione

    Il Fry Top è utile per realizzare cotture alla griglia nelle cucine professionali. Fastfood, ristoranti, paninerie possono utilizzare il fry top per cuocere alimenti alla griglia con la stessa resa del barbecue classico. Si utilizza senza oli e burri per la cottura, conservando la genuinità del sapore originale.

    Caratteristiche Fry Top Professionale

    Questo modello di Fry Top include una piastra liscia in acciaio inox, materiale adeguato al contatto con gli alimenti secondo la normativa vigente.

    La superficie della piastra raggiunge una temperatura molto alta in pochi minuti, con un range di calore da +50°C a +300°C.

    La temperatura è regolabile attraverso la manopola presente sulla parte frontale del fry top. Sotto la piastra è collocata una vasca estraibile per la raccolta dell'olio e dei grassi di scolo.

    La dimensione della piastra è di 73 x 47 cm, con spessore di 10 mm. La superficie della piastra, per questo modello, è liscia.

    La tipologia di alimentazione è elettrica, con voltaggio pari a 240V e potenza di 4.4 kW. Può essere collegato alla rete elettrica cittadina o a un generatore, ad esempio in caso di fiere itineranti.

    Come pulire un Fry Top

    Per la pulizia del fry top consigliamo di utilizzare un detergente da cucina non aggressivo e spugne morbide non abrasive, per non rovinare l'antiaderenza dell'acciaio inox.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne730x470x250 mm
    Dimensioni superficie di cottura730x400 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso32 kg
    Potenza Elettrica4.4 kW
    Spessore10 mm
    Temperatura d'esercizio+50 +300 °C
    Voltaggio230 V
  • Download PDF

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    3 Recensioni Clienti

    Carlo V.

    Prodotto molto valido
    Ho trovato una piastra buonissima ad un prezzo contenuto

    Bruno S.

    Siete bravissimi
    Assistenza ok, grazie di avermi aiutato nella scelta del prodotto

    Benedetto L.

    Si presenta benissimo
    Ottima piastra, ne prenderò anche una più piccola