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Forno Elettrico a Convenzione con Vapore Trifase 4 Teglie 1/1 GN (versione con apertura laterale) Monofase

Cod: 4438

2.265,00 € Risparmi 837,00 € (37%)

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Forno Elettrico a Convenzione con Vapore Trifase 4 Teglie 1/1 GN (versione con apertura laterale) Monofase

  • Descrizione

    Forno elettrico digitale a convenzione con vapore adatto a tutti i piccoli punti di ristoro che desiderano sfornare prodotti sempre cotti a puntino. Potrai cuocere piatti pronti, ma anche preparare ratatouille, contorni di verdure e veloci ricette di gastronomia: la funzionalità a vapore diretto consente di soddisfare ogni esigenza di cottura. Il pannello comandi digitale, con i suoi 99 programmi, ti permetterà di cuocere in 4 fasi in modo semplice e intuitivo. Il processo di pulizia della camera di cottura diventa semplice e immediato grazie alla pratica apertura laterale, che facilita anche l’estrazione delle teglie. Vapore: Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne784x752x634 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità teglie4 gn 1/1
    Frequenza60 Hz
    Motoribidirezionali
    Peso56.2 kg
    Potenza Elettrica6.2 kW
    Temperatura d'esercizio+50 +270 °C
    Tipo di cotturaventilata
    Voltaggio400 V

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    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore Trifase 4 Teglie 1/1 GN (versione con apertura laterale) Monofase

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