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Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 60x40 cm

Cod: 4458

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Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 60x40 cm

  • Descrizione

    Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per piccole panetterie e pasticcerie che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente, utilizzando uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai cuocere torte, dolci, brioche e krapfen sempre saporiti, caldi e fragranti. Vapore : Diretto con regolazione attraverso.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne790x752x505 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità teglie3 600x400 mm
    Frequenza60 Hz
    Motoribidirezionali
    Peso45 kg
    Potenza Elettrica3.7 kW
    Temperatura d'esercizio+50 +300 °C
    Tipo di cotturaventilata
    Voltaggio230 V

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    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 60x40 cm

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