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Forni Panetteria a Gas

I Forni Panetteria a Gas sono indicati per le attività commerciali che preparano prodotti da forno come pane, brioche, cornetti di produzione propria. Il calore generato dal forno permette una cottura omogenea. Funzionamento a gas.

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    #RIPARTISICURO

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    Mascherine, Dispenser Igienizzanti,Generatori di Ozono, Termometri, Barriere Protettive, Visiere, Gel Igienizzanti, Detergenti Disinfettanti…

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    I Forni Panetteria a Gas sono delle attrezzature da cucina indicate per le panetterie, i panifici e qualunque attività di ristorazione che prepara prodotti da forno autonomamente.

    Ogni forno accoglie un diverso numero di teglie, da due a cinque, di dimensione variabile in base alla grandezza e alla profondità del forno.

    I Forni Panetteria a Gas diffondono il calore in maniera uniforme, in modo che sia la parte esterna che quella interna dei prodotti possa cuocere in maniera omogenea.

    I Forni Panetteria a Gas hanno un'alta resa termica e un basso consumo. Gli interni in ghisa sono indeformabili, quindi non si corre il rischio che il calore troppo alto possa danneggiare le parti interne.

    Il calore è regolabile attraverso delle comode manopole graduate esterne, attraverso le quali si può scegliere la modalità di riscaldamento (dall'alto, dal basso, insieme) e la tipologia di cottura del forno, statico o ventilato.

    Forni Panetteria a Gas: i vantaggi

    Perché scegliere un Forno Panetteria a Gas per il proprio panificio?

    • Il forno a gas utilizza gas o metano, che consente di raggiungere un buon riscaldamento velocemente risparmiando energia.
    • È facile da pulire internamente e può essere utilizzato continuamente, senza attendere che si raffreddi.
    • Hanno un ingombro limitato e non occupano eccessivo spazio in cucina.

    Per la pulizia del forno, basta aspettare che si raffreddi e pulire le parti interne con spugna o panno morbido, non abrasivo, umido.

    Forni Panetteria a Gas su Ristoattrezzature

    I Forni Panetteria a Gas sono disponibili per la vendita sul nostro sito, in diversi modelli adatti alle esigenze di cottura di ogni attività di ristorazione che prepara pane e prodotti da forno.