Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione 4 Teglie 60x40cm

SKU: 4462

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Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione 4 Teglie 60x40cm

Descrizione

Un forno monofase caratterizzato da una grande personalità e da altrettanta flessibilità di utilizzo. Entra davvero in ogni locale, adattandosi non solo allo spazio a disposizione, ma anche a qualsiasi tipologia di alimentazione elettrica. Nato per soddisfare le esigenze di piccole pasticcerie e panifici, sarà un valido aiuto nella preparazione di panini e dolci, anche surgelati.

Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne

784x752x634 mm

Scheda tecnica

Alimentazione	Elettrico
Capacità teglie	4 600x400 mm
Frequenza	60 Hz
Motori	monodirezionali
Peso	50.4 kg
Potenza Elettrica	3.4 kW
Temperatura d'esercizio	+50 +300 °C
Tipo di cottura	ventilata
Umidificazione	indiretta a pulsante
Voltaggio	230 V

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Tavolo fisso in AISI 430 per sovrapposizione 2 forni

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Lievitatore - N° 8 vassoi in alluminio (600x400 mm)

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Lievitatore con ruote - N° 8 vassoi in alluminio (600x400 mm)

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