Forni a Carbone

Su Ristoattrezzature puoi acquistare attrezzature professionali per la ristorazione di qualità come forni a carbone professionali con differenti caratteristiche, al miglior prezzo sul mercato!

Filtra per

Ordina per

Cod: 8235

Forno a brace josper Modello HJX20 da banco

12.600,00 € -39%

7.634,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper Modello HJX20 da banco

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 115540020012988

Forno a carbone 4 griglie regolabili colore nero 120x72,3x79,1h cm

12.075,00 € -27%

8.804,99 € IVA esclusa

Forno a carbone 4 griglie regolabili colore nero 120x72,3x79,1h cm

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Cod: 8231

Forno a brace josper Modello HJX25M da banco

17.000,00 € -39%

10.300,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper Modello HJX25M da banco

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8233

Forno a brace josper Modello HJX25L con tavolo di supporto

18.600,00 € -39%

11.269,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper Modello HJX25L con tavolo di supporto

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8232

Forno a brace josper Modello HJX25MBC da banco con ripiano per teglie

20.400,00 € -39%

12.360,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper Modello HJX25MBC da banco con ripiano per teglie

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8227

Forno a brace josper HJX45M da banco

20.600,00 € -39%

12.481,49 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX45M da banco

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8223

Forno a brace josper HJX50M da banco

21.600,00 € -39%

13.087,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX50M da banco

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8234

Forno a brace josper Modello HJX25LBC con tavolo di supporto e ripiano per teglie

22.000,00 € -39%

13.329,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper Modello HJX25LBC con tavolo di supporto e ripiano per teglie

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8229

Forno a brace josper HJX45L con tavolo di supporto

22.200,00 € -39%

13.451,49 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX45L con tavolo di supporto

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8225

Forno a brace josper HJX50L con tavolo di supporto

23.600,00 € -39%

14.298,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX50L con tavolo di supporto

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8228

Forno a brace josper HJX45MBC da banco con ripiano per teglie

24.200,00 € -39%

14.662,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX45MBC da banco con ripiano per teglie

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8224

Forno a brace josper HJX50MBC da banco con ripiano per teglie

25.400,00 € -39%

15.389,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX50MBC da banco con ripiano per teglie

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8230

Forno a brace josper HJX45LBC con tavolo di supporto e ripiano per teglie

25.800,00 € -39%

15.631,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX45LBC con tavolo di supporto e ripiano per teglie

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Cod: 8226

Forno a brace josper HJX50LBC con tavolo di supporto e ripiano per teglie

27.200,00 € -39%

16.480,99 € IVA esclusa

Forno a brace josper HJX50LBC con tavolo di supporto e ripiano per teglie

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi).

Forni a carbone professionali: caratteristiche principali

I forni a carbone professionali che abbiamo selezionato per te, sono perfetti per steak house, ristoranti specializzati in carne alla brace, bar di tapas, bistrot-caffè, ristoranti tradizionali, ristoranti di alta cucina, ecc. Queste attrezzature per la cottura sfruttano la combustione del carbone vegetale, per ottenere vari livelli di cottura alla brace. Il forno a carbone, in generale, possiede uno sportello frontale semplice da maneggiare, uno sfiato di scarico per i fumi, una o più griglie di cottura e un cassetto per la raccolta della cenere.

Forni a carbone vegetale 100% e brace Josper

Josper fonde elegantemente, in una sola macchina, gli aspetti caratteristici del forno e della griglia, uniti al design unico di un barbecue coperto di grande effetto. Le sue alte temperature di lavoro consentono di arrostire e abbrustolire gli alimenti sulla brace evitando di lessarli: la cottura alla brace dona ai cibi il sapore inconfondibile trasmesso dal carattere nobile della legna e assicura una consistenza soda e un'umidità uniche.

Forni a carbone Josper, facilità di utilizzo

La cenere prodotta dalla combustione del carbone vegetale si raccoglie in un serbatoio posizionato nel vano chiuso sottostante alla camera di cottura. I forni a carbone Josper, che abbiamo selezionato per te, hanno un consumo giornaliero di carbone che varia dai 6 ai 20 kg (a seconda del modello acquistato) e garantisce un'autonomia di funzionamento di 7-9 ore consecutive. La produzione oraria va dai 25 a un massimo di 110 kg, la temperatura di cottura è regolabile a partire da 250 ºC fino a 350 ºC, la capacità di aspirazione è di 2500 m3/h nei modelli più piccoli e 3200 m3/h per i più grandi, così come la portata massima di fumi varia da 4.7 g/sec fino a 14 g/sec.

Se acquisti questi speciali forni, in dotazione riceverai: uno sfiato di scarico per i fumi, una griglia di cottura, le griglie a carbone, la pinza a marchio Josper e, ancora, pennello, poker e cassetto per la cenere.

Vuoi ricevere informazioni sui forni a carbone di Ristoattrezzature?

Contattaci subito per realizzare il sogno di allestire il locale che hai sempre desiderato. Acquistare su Ristoattrezzature, non è mai stato così facile e sicuro!

Forni a Carbone

Forni a carbone professionali: caratteristiche principali

Forni a carbone vegetale 100% e brace Josper

Forni a carbone Josper, facilità di utilizzo

Vuoi ricevere informazioni sui forni a carbone di Ristoattrezzature?

Carrello

Aggiungi prodotti al carrello

Scegli i tuoi omaggi

Dati preventivo