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Cuocipasta professionale a gas su mobile capacità 40+40 lt S/90

SKU: 4197

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Cuocipasta professionale a gas su mobile capacità 40+40 lt S/90

  • Descrizione

    Cuocipasta a gas su vano chiuso da portina a battente. Piano stampato spessore 20/10. La vasca stampata è dotata di troppopieno per lo smaltimento degli amidi. Il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore, il comando di carico acqua sul cruscotto comandi. Il riscaldamento, a mezzo di bruciatore tubolare in acciaio inox, è comandato da un rubinetto di sicurezza con regolazione progressiva della potenza erogata, con pilota, termocoppia e accensione piezoelettrica. Sistema di sicurezza contro l’avvio senza acqua. La dotazione prevede un copricesto per ogni vasca. Struttura costruita in acciaio inox. Regolazione piedini: Ø 2” 120/160 mm.Tipo gas G20-G25; 20/25

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne800x900x900 mm
    Dimensioni vasca307x508x300 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneGas
    Capacità vasca40+40 Lt
    Frequenza60 Hz
    Peso89 kg
    Potenza Gas22 kW
    Riciclabilità % del peso apparecchio98 %
    Voltaggio240 V
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