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Cuocipasta Elettrico 2 Vasche 40+40 lt

SKU: 2653

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Cuocipasta Elettrico 2 Vasche 40+40 lt

  • Descrizione

    Cuocipasta Elettrico 2 Vasche 40+40 lt. Struttura in acciaio inossidabile  AISI 304 spessore 2 mm.Porte in doppia parete e maniglie robuste , manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Rivestimento frontale, laterale e posteriore in acciaio inox. Struttura autoportante con telaio di base e piedi regolabili in altezza in acciaio inossidabile. Riscaldamento ottenuto tramite resistenze in cronifer con guaina resistenti all'acqua salata e all'amido. Vasca dotata di un commutatore che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo in quattro posizioni.  Vasche di cottura realizzate con stampaggio a freddo in AISI 316; con ampi raggi di raccordo, zona di sfioramento ed evacuazione amidi con foro di scarico e piccolo piano frontale in inox forato per l’appoggio dei cestelli. L'amido viene scolato attraverso il foro di scarico e il piano forato della zona frontale. Zona di sfioramento inclusa. Piano di lavoro e vasca stampati per facilità di pulizia. Cesti e fondo forato in acciaio inossidabile forniti in dotazione. Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne800x900x850 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Peso93 kg
    Potenza Gas19.8 kW
    Volume0.99 m3
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