Brasiera Multifunzione Elettrica 16,5 lt. + Vano

Brasiera Multifunzione Elettrica 16,5 lt. + Vano. Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente. Riscaldamento ottenuto tramite resistenze irraggianti per garantire uniformità di cottura su tutta la superficie della vasca. Fondo della vasca in compound AISI 316 L di grosso spessore con un foro di grandi dimensioni per scaricare alimenti di consistenza semi-liquida nella bacinella in acciaio posta nel vano. Dotato di termostato che permette la regolazione della temperatura tra 100° C e 300° C. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Una bacinella GASTRONORM in acciaio inossidabile e un tappo in teflon forniti in dotazione. Bordi arrotondati per assicurare facilità di pulizia. Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.