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Macchina per Caffè

Stai cercando le migliori attrezzature professionali per il tuo bar o pub, a prezzi convenienti? Su Ristoattrezzature puoi scegliere tra decine di proposte differenti per acquistare la macchina per caffè più funzionale per il tuo locale.

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    Macchina per caffè professionale: a cosa serve e come funziona

    L'investimento a cui davvero non puoi rinunciare se stai pensando di aprire un bar tutto tuo, è quello di acquistare una macchina per caffè professionale di grande qualità! Quello delcaffè espresso è uno dei momenti “sacri” della giornata in cui concedersi una pausa o fare un'ottima colazione e, quindi, acquistare la migliore attrezzatura professionale sul mercato è una scelta obbligata. Di seguito, ti elenchiamo alcune caratteristiche che devi assolutamente tenere in considerazione, prima di decidere quale tipo di dispositivo sia il più adatto a te.

    Macchine per caffè professionali, i componenti principali

    Le macchine per il caffè professionali sono costituite generalmente da:

    • serbatoio dell’acqua estraibile per poter essere riempito,
    • pompa,
    • caldaia,
    • coppetta del filtro o portafiltro,
    • filtro monouso o filtro permanente,
    • recipiente per il caffè macinato oppure porta cialde,
    • ripiano per poggiare le tazzine.

    Come funziona una macchina per caffè professionale?

    Il processo di preparazione della bevanda, è uguale per tutte le macchine da caffè: professionali, a capsula, automatiche, manuali o a moka. Prima di tutto, l’acqua viene scaldata dal dispositivo per arrivare circa a 90 gradi e, dopo aver esercitato una pressione (verso l’alto o il basso), fatta passare attraverso uno strato di caffè macinato, che trasferisce il sapore tipico, il colore e le proprietà nella tazza. Il processo – nei bar – viene ripetuto centinaia di volte al giorno; proprio per questo motivo, le macchine da caffè professionali devono garantire altissime prestazioni.

    Vuoi ricevere ulteriori informazioni sulle attrezzature professionali per bar e pub?

    Contattaci subito per realizzare il sogno di costruire il locale che hai sempre desiderato. Acquistare elettrodomestici professionali, frullatori con caraffe, macchine per il caffè, mixer, estrattori di succo e macchinari per creme, yogurt e granite su Ristoattrezzature, non è mai stato così facile e sicuro!