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Mixer per riso 7-15 Kg

SKU: 10599334

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Mixer per riso 7-15 Kg

  • Descrizione

    Il mixer è lo strumento perfetto per mescolare e portare alla temperatura ideale il riso dopo la cottura. Un comodo aiuto per ottenere un preparato ottimale per la realizzazione del sushi. Il Mixer rappresenta una soluzione per tutti coloro che ricercano un risultato con tutte le caratteristiche della ricetta tradizionale nipponica, ma sfruttando vantaggi e velocità di un’ automazione del processo.

    Il processo di preparazione del riso si conclude con la sua mescolatura con soluzione d’aceto e con il raffreddamento. Il mixer sostituisce l’utilizzo del mestolo lasciando libertà di movimento all’operatore.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne795x860x855 mm
    Dimensioni imballo895x900x1085 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Peso80 kg
    Peso lordo100 kg
    Potenza Elettrica0.145 kW
    Voltaggio230 V
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    Mixer per riso 7-15 Kg

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