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SKU: 5174
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Mantecatore per Gelato raffreddamento ad aria capacità vasca 2 x 3.2 lt
Mantecatore per Gelato capacità vasca 2 x 3.2 lt. Due impianti di refrigerazione e di mescolamento separati. La macchina è dotata di un sofisticato software che ne gestisce il funzionamento. L’utente, oltre alla normale funziona manuale, ha a sua disposizione: – 4 Programmi specifici di mantecazione (Gelato Classico – Gelato Semi-Soft – Granita – Abbattimento rapido). – 4 Programmi specifici di conservazione selezionabili in funzione delle diverse esigenze e delle caratteristiche del prodotto. Questi programmi automatici, oltre a garantire il risultato ottimale, rendono la macchina completamente autonoma lasciando libero l’utente di dedicarsi ad altre attività. La macchina è dotata di ruote con freno, si sposta con facilitá dove richiesto. Pulizia agevolata dai rubinetti di scarico. Pala in acciaio inox AISI 304 con raschianti regolabili. Raffreddamento ad aria.
Dimensioni
Dimensioni esterne | 660x435x1055 mm |
Scheda tecnica
Frequenza | 50 Hz |
Peso | 78 kg |
Potenza Elettrica | 1.3 kW |
Produzione Kg/24h | 10 Kg/24h |
Produzione lt/h | 14 Lt/h |
Produzione per ciclo | 2.5 Kg/15min |
Voltaggio | 230 V |
Metodi di pagamento accettati
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