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Tritacarne grattugia con corpo in acciaio inox Ø bocca 120 mm gruppo macinazione acciaio inox monofase

SKU: 9206019011004

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Tritacarne grattugia con corpo in acciaio inox Ø bocca 120 mm gruppo macinazione acciaio inox monofase

  • Descrizione

    Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP. In alternativa lavato accuratamente anche in lavastoviglie (solo la versione in acciaio inox). Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox  - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprise con
    piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia. Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di marcia. Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm - passapomodoro per passati di verdura.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Diametro Bocca120 mm
    Diametro bocca d'entrata52 mm
    Dimensioni Bocca140x75 mm
    Dimensioni esterne580x350x520 mm
    Dimensioni imballo750x300x480 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso26 kg
    Potenza Elettrica0.75 kW
    Produzione Kg/h160 Kg/h
    Voltaggio230 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazionesistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante
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