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Armadio Stagionatore per Salumi Anta in Vetro Capacità 100 kg

Cod: 5258

5.540,00 € Risparmi 1.662,00 € (30%)

3.878,00 € IVA esclusa

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Armadio Stagionatore per Salumi Anta in Vetro Capacità 100 kg

  • Descrizione

    La Stagionatura di prodotti artigianali come il Salame, la Pancetta o il Prosciutto è un processo molto delicato e necessita di grande cura e attenzione per ottenere un prodotto di eccellenza. Questi armadi Stagionatori permettono di controllare passo dopo passo tutte le fasi di stagionatura impostando i valori di TEMPERATURA, UMIDITA’ e VENTILAZIONE a seconda delle diverse esigenze di prodotto.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni esterne

    Dimensioni750x850x2080h mm

    Dati tecnici

    Temperatura0 +30°C
    Potenza565 W
    Assorbimento1820 W
    Capacità100 Kg
    Peso157 Kg
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    Armadio Stagionatore per Salumi Anta in Vetro Capacità 100 kg

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