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Abbattitore surgelatore di temperatura professionale capacità 3 teglie GN 2/3

6 recensioni clienti

Cod: 5041

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Abbattitore surgelatore di temperatura professionale capacità 3 teglie GN 2/3

  • Descrizione

    I migliori alleati dello chef. Razionalizzare il lavoro, arricchire il menu, eliminare gli sprechi e aumentare i profitti; l’abbattitore Ristoattrezzature.com cambierà per sempre il tuo modo di lavorare. Il freddo rapido preserva gli alimenti dall’aggressione batterica, allunga il periodo di conservazione e riduce il calo di peso per evaporazione, mantenendo costante la qualità che contraddistingue da sempre la tua cucina. Il raffreddamento tradizionale di un alimento cotto causa un rapido deperimento. Con l’abbattitore Ristoattrezzature.com , il periodo di conservazione si allunga, mantenendo inalterati fragranza e sapore dei tuoi piatti. Struttura monoblocco in acciaio inox aisi 304,finitura esterna satinata “scotch brite”, spessore isolamento 60mm con schiuma alta densità 42kg/m3, piedini regolabili, cella interna con angoli arrotondati per una miglior pulizia, guide adatte per contenere bacinelle GN2/3, sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa, micro porta per blocco ventilatore eva- poratore, controllo elettronico, svuotamento manuale dell’acqua di sbrinamento, sbrinamento manuale, 2 cicli di funzionamento.



    IL SOTTOCOSTO NON E' CUMULABILE CON ULTERIORI SCONTI

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne658x630x420 mm
    Dimensioni interne340x363x270 mm
    Dimensioni teglie354x325 mm
    Distanza teglie80 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità teglie3 gn 2/3
    Collaudo+43 / 65% °C/RH
    Frequenza50 Hz
    Peso45 kg
    Potenza Elettrica0.5 Kw
    Resa abbattimento +3°C 9 kg
    Resa surgelazione-18°C 7 kg
    Voltaggio230 V

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    6 Recensioni Clienti

    Vittorio F.

    Abbattitore efficiente e pratico
    Avevo bisogno di un secondo abbattitore per le giornate di lavoro più intense, non credo serva spiegare a cosa serve un abbattitore! Sono rimasto sorpreso sia dall'assistenza clienti, precisa e professionale che dal prodotto, molto efficiente e costruito con materiali di qualità.

    Enrico F.

    Abbattitore comodo
    era da tempo che volevo comprare un abbattitore professionale, anche se la mia cucina è piccola. L'ho fatto e mi ha rivoluzionato la vita. Riesco a organizzarmi meglio e non ho gli sprechi di prima. Per il pesce crudo mi sento più tranquillo e lo consiglio anhe a chi non ha un'attivitá professionale.

    Giovanni V.

    Prodotto e servizio perfetti
    Ho chiamato l'assistenza clienti perché pensavo che il mio abbattitore non funzionasse. Sono stati gentilissimi mi hanno spigato ancora una volta come dovevo metterlo in funzione e in realtà non avevo collegato bene la presa. Per questo la temperatura era rimasta invariata. Funziona perfettamente, ho già conservato diversi cibi tra cui pesce e la qualità è ottima.

    Dorian S.

    Disponibilità da parte dell'Azienda
    Ho sbagliato ordine ma sono riuscito per tempo a contattare il supporto clienti che mi ha corretto l'ordine e inviato tutto nei tempi previsti, le foto non rendono la qualità del prodotto

    David M.

    Buon sito
    Ho visitato il portale dietro consiglio di un mio collaboratore, l’ho trovato dettagliato e completo, ero entrato per acquistare un abbattitore tre teglie, e alla fine con idee chiare o acquistato l’abbattitore a 5 teglie

    Egide L.

    Gaf nel valuare
    Ho acquistato un abbattitore a tre teglie, ma ho valutato male dato che con due teglie in più avrei risparmiato tempo… si dice che il tempo è denaro

    Abbattitore surgelatore di temperatura professionale capacità 3 teglie GN 2/3

    Abbattitore surgelatore di temperatura professionale capacità 3 teglie GN 2/3